En ce mois de février, lors de la semaine de la santé organisée par la mairie Sud Nantes, j'ai eu le plaisir d'animer un atelier culinaire "Végétaliser votre assiette" pour les habitants du quartier.

Les participants ont appris à concocter un plat équilibré et savoureux, tout en bénéficiant de mes conseils diététiques. Au menu du jour : Rouleaux de chou farci aux riz et champignons. Une recette originale et gourmande, avec des légumes de saison !
Nous avons pu par la suite, profiter et déguster ensemble de nos délicieuses créations réalisées pendant l'atelier.
Un vrai moment de partage autour de la cuisine dans une ambiance chaleureuse et détendue !






