Préparez-vous un petit-déjeuner sain et délicieux en quelques minutes avec cette recette d'overnight chia pudding ! Simple à réaliser, il suffit de mélanger les ingrédients et de laisser reposer au réfrigérateur toute une nuit. Le matin, vous n'aurez plus qu'à ajouter votre fruit de saison préféré. 

Ingrédients pour 1 Overnight chia pudding  : 

• 1 yaourt nature (ou fromage blanc ou SKYR ) 
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• 30g de flocons d'avoine ou de mûsli sans sucre ajouté (pour moi : mûsli sans sucre ajouté avec flocons d'avoine, pastilles de chocolat noir et  graines de courge)
• 1 petite poignée de fruits à coques concassés au choix ou mélange  (pistaches, noix de Grenoble, amandes, noisettes, noix de cajou)
• Accompagnement : 1 fruit de saison

Préparation : 

1. La veille, mélangez les graines de chia et le yaourt. 

2. Réalisez votre verrine en alternant le yaourt et le müsli. Saupoudrez de fruits à coque concassés. Laissez reposer une nuit au réfrigérateur et dégustez le lendemain matin avec un fruit frais. 

Bon appétit !