Aujourd'hui je vous propose ma recette d'une délicieuse pâte à tartiner healthy, sans sucre ajouté !
Cette recette 100% vegan et sans cuisson est très rapide à préparer (5 min)
Ingrédients pour 1 petit pot (comme sur ma photo) :
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60g de poudre de noisette (possibilité d'acheter aussi les noisettes fraîches et les faire torréfier au four à 180°C, 15 min, puis les mixer ou bien les acheter déjà grillées et ensuite les mixer).
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2 cuillères à soupe de cacao pur (non sucré)
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4 cuillères à soupe rases de compote de pomme (ou poire ou pomme-poire) maison ou de commerce "sans sucre ajouté"
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4 dattes dénoyautées
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Décoration : quelques noisettes
Préparation :
1. Passez tous les ingrédients dans un mixeur pour obtenir une substance pâteuse. Bien mélangez.
2. Placez votre pâte à tartiner dans un bocal en verre et conservez au réfrigérateur pendant 1- max.1,5 semaines.
Bonne dégustation !
