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cookies diététiques

 

Découvrez ma recette de cookies diététiques, idéale pour le petit déjeuner ou le goûter 🍪☕️ :  

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Pour 2 personnes :

 

  • 100g de flocons d'avoine 

  • 1 petit suisse nature 

  • 2 œufs 

  • 1 cuillère à soupe de cacao pur 

  • 1 cuillère à soupe de miel (ou sirop d'agave) 

  • 50g de noix 

 

Préparation :

 

 1. Battez les œufs, puis ajoutez les flocons d'avoine et le petit suisse. Mélanger le tout. 

 

 2. Concassez des noix et ajoutez la moitié dans la préparation.

 

 3. Rajoutez 1 cuillère à soupe de cacao pur et de miel. Mélangez à l'aide d'une cuillère à soupe. 

 

 4. Formez des petites boules de pâte légèrement aplaties et mettez les sur une plaque de cuisson. 

 

 5. Décorez avec le reste des noix concassés. Ajoutez des tout petits morceaux de chocolat noir au milieu de chaque cookie. 

 

 6. Enfournez pour 15min.( pas plus) à 180°C.

 

Bonne dégustation !